Фритюрница AZIMUT FE 708/13 E

Фритюрница электрическая настольная имеет 2 штампованные ванны вместимостью 2х13л фритюра, 2 корзины, электромеханическую панель управления, безопасные сливные краны, холодную зону, ТЭНы из нержавеющей стали. Рабочая температура: +50/+190С. Фритюрница имеет высокую выходную мощность по отношению к объему масла - 960Вт/л. Размер корзины 1/1 - 280х295мм. Фритюрница после включения сразу выходит на рабочий режим и даже в часы пик не происходит значительного снижения рабочей температуры при большой загрузке. В холодной зоне (+80С) оседают отслоившие кусочки панировки, мука и крошки, что препятствует их дальнейшему пережариванию и способствует приготовлению более вкусного и здорового продукта. Слив фритюра осуществляется в гастроёмкость (в комплект не входит). Оборудование изготовлено из нержавеющей стали AISI 304 и относится к 700 линии приготовления. Класс защиты - IP24. ПРИЧИНА УЦЕНКИ: отсутствует заводская упаковка