запчасти

Тег: Попкорн
Светлана из города прокопьевск
Вопрос задан 29 03 2016 924 просмотра

смесь для карамелизированого поп корна

подскажите как правильно приготовить карамелизированый попкорн( пока без карамелизатора,так сказать "вручную"?),сколько по времени должен "отлежаться" взорванный попкорн перед карамелизацией?
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь»
 Добрый день!

Для производства карамелизованного попкорна со смесью код 61010 необходимо использовать карамелизатор, поскольку в «бытовых» условиях не возможно соблюсти все необходимые требования по правильному приготовлению (температура, бережное перемешивание, время готовки).

Взорванный попкорн должен быть приготовлен не ранее чем за 3 часа до карамелизации.

Советуем обратиться в ближ.офис в г.Новосибирске, где специалисты с удовольствием подберут необходимые под ваши требования карамелизатор и все необходимые расходные материалы для его приготовления.

Успехов в бизнесе! Всего доброго!

Похожие вопросы
иванова валерия валерьевна
Из города оренбург
07 10 2013
1116 просмотров
есть ли в оренбурге место где можно купить зерно для попкорна?
Мирослав
Из города Сабетта
14 04 2016
854 просмотра
Подскажите, готовый попкорн в стаканах можно использовать в вендинговых аппаратах?
Соколова Екатерина Леонидовна
Из города Челябинск
17 11 2010
1248 просмотров
Являюсь вашим клиентом вот уже почти полгода и пользуюсь всевозможными добавками для приготовления попкорна. В качестве ваших продуктов не разочаровалась, вот только интересует меня один очень важный вопрос - присутствует ли в данной добавке такое вещество как диацетил? Я работаю на аппарате сама да и дети находятся практически всегда рядом. Слышала что он опасен при нагревании. Ответьте пожалуйста.
Баграт
Из города Ереван
05 03 2009
805 просмотров
Ответьте пожалуйста как влияют на цвет попкорна пикантные вкусовые добавка "сейвори микс", какие цвета плучаются, можно ли кроме предложенного вами оборудования для пикантных добавок каким нибудь другим образом добавлять пик. добавки и каким образом. У вас предложено два вида кокосового масла, белая и желтая. Влиияет ли цвет масла в долнейшем на цвет готового попкорна.
Александр Гераклов
Из города Moscow
26 12 2013
1053 просмотра
Попкорн Код (79772) - V 32 Стакан бумажный для карамелизированного попкорна
Здравствуйте , а где купить крышку прозрачную под этот стакан? нужны также крышки к этому стакану..
ben
Из города Омск
24 02 2009
756 просмотров
Хочу приобрети у вас аппарат по производству поп корна и открыть своё дельце по продаже поп корна на улице. Что надо для первичного открытия сырьё, упаковка, оборудование И какие документы потребуются? Заранее спасибо!!!
Я
Из города Лабинск
07 02 2009
1158 просмотров
Сколько грамм готового попкорна вмещаеться в один бумажный стакан
Павел
Из города Севастополь
03 05 2019
381 просмотр
Добрый День ! Хотел бы узнать сколько часов беспрерывной работы может работать аппарат Попкорн аппарат, 08oz, EuroPop ? Либо количество закладок , что бы не сказалось на работоспособности аппарата . Спасибо
квон андрей иннокентьевич
Из города ташкент
22 09 2011
894 просмотра
как я могу купить у вас соль? или можете ли вы помочь с доставкой? в корее пользуются "карго". и еще вопрос. есть ли филиал в корее? спасибо!
Дмитриев Алексей Анатольевич
Из города Галич
12 05 2014
1408 просмотров
Здравствуйте, подскажите пожалуйста где можно найти схему электро подключения чаши котла аппарата Попкорн аппарат, 06oz, P-60, менял саму чашу, запутался в подключении, идёт короткое замыкание. Спасибо.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img