Каталог товаров
63016 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Винник Елена из города Оренбург
Вопрос задан 22 09 2013 1195 просмотров

Код (85405) - Печь д/пиццы газ., 1 кам., 4 пиццы D330мм, эл.-мех.упр.

Доброго времени суток!Существуют ли печки газовые с возможностью пригтовления пиццы диаметром 50см? Возможна доставка в Оренбург? И есть более подробное описание по газовым печкам (сколько по времени готовит, влияет ли загрузка печки на скорость готовки и т.п.)?
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь»

 Добрый день, Елена.
Пицца в печи Flame 4 приготавливается на поду (основании из огнеупорного камня), никаких углублений в поду нет. Поэтому пиццу диаметром 500 см вы можете приготовить и в печи Flame 4 (размеры камеры 700х700х150 мм). Если Вам нужна газовая печь с камерой на 4 пиццы диаметром 500 мм, предлагаем рассмотреть печь Flame 9 (Pizza Group, Италия) с камерой 1050х1050х150 мм. Печь Flame 9 имеет габариты 1480х1600х470 мм (габариты в упаковке 1500х1600х670 мм, объем печи в упаковке 1,61 куб.м.), вес 196 кг (вес в упаковке 224 кг). 
Узнать стоимость и срок поставки печи Flame 9, вы можете, обратившись к нашим менеджерам.
Срок и цену доставки груза Вы узнаете в выбранной вами транспортной компании.
Сравнить стоимость доставки Вы можете, воспользовавшись on-line калькулятором, например: «Грузовозоff»«АвтоТрейдинг»«ЖелДорЭкспедиция»«ТрансЛайн»
«Доставкин»«Деловые Линии».
Ближайший к Вам региональный офис "Деловая Русь" находится в городе Самара.
Контактная информация офиса в г.Самара /feedback/8/.
Классическая итальянская пицца в печах Flame готовится 3-3,5 минуты при температуре 380 градусов. Загрузка на скорость выпечки практически не влияет. Для получения оптимальных результатов, рекомендуем оставлять 20% площади пода свободной (для лучшего отвода паров) и изменять площадь пода, занимаемого предыдущей партией пиццы (это позволит просушить огнеупорный камень и создать равномерную температуру по всей площади).
Желаем удачи!

Похожие вопросы
Виктор
Из города Москва
09 04 2013
1007 просмотров
Какой расход воздуха и сколько паскаль требуется по нормам на фильтр барьер-02 ? В пасспорте 4-7 м 3/ч. А реально? Какая насыщеность влаи- паров? Какая температура на плавкие вставки пож. кпапанов? С уважением - Аникеев.
Сиразов Булат Фагимович
Из города Казань
12 11 2010
1069 просмотров
можно заказать у вас оборудование для производства пиццы в стаканчике??средней мощности и не самое дорогое??
Башмаков Александр Леонидович
Из города Москва
23 12 2010
1302 просмотра
Здраствуйте,тоговля на улице предпологает наличие генератога? какова вместительность тележки под сосиськи и булочки?нужны ли какие-то разрешения на данный вид торговли (уличная) производительность? под что можно использовать кроме хот догов? Спасибо.
Турешев Ренат Уалиоллаевич
Из города Казахстан, г. Уральск
03 04 2013
1057 просмотров
Добрый день! Не могу до вас дозвониться (у вас занято или телефон не работает), чтобы определиться по поводу коммерческого предложения с вашими менеджерами!
АФАНАСЬЕВ СЕРГЕЙ АНДРЕЕВИЧ
Из города МОСКВА
05 01 2014
1005 просмотров
Оборудование Фаст-Фуд Код (69695) - Аппарат электрич., д/нарезки картофеля и яблок спиральной лентой
ДОБРЫЙ ДЕНЬ!ЕСТЬ ЭТОТ АППАРАТ В НАЛИЧИИ В МОСКВЕ?ИЛИ ЗАКАЗ?ЕСЛИ ЗАКАЗ ТО ПО ВРЕМЕНИ СКОЛЬКО ЖДАТЬ?И ЕСЛИ ЗАКАЗ ТО ЭТО ЦЕНА С ДОСТАВКОЙ?
Алексей
Из города Видное
13 04 2009
835 просмотров
Сколько будет стоит оборудование точки под ключ по продаже пончиков в торговом центре?
Фина
Из города Челябинск
28 11 2008
1304 просмотра
Здравствуйте. Купила карусельный гриль МК-3.8.1. Но никаких документов и инструкций не было.Прошу помочь найти технологическую карту приготовления кур гриль. Спасибо.
Маслякова Надежда Николаевна
Из города челябинск
28 08 2014
1501 просмотр
Оборудование Фаст-Фуд Код (49670) - 4120 - карамель готовая в брикетах, 1 брикет
Здравствуйте! Какой вкус у карамели в брикетах? Сливочный? На какое количество яблок хватит одного брикета? Карамель нужно просто разогреть? Никаких ингридеентов добавлять не нужно?Чтоб заказать такую карамель нужно предоплату внести?
Денис
Из города Могилев, Беларусь
21 09 2015
1214 просмотров
Добрый день! При жарке изделий во фритюре происходит очень длительный нагрев масла. Масло заливаем свежее. Регулятор установлен на температуру 195-200 градусов, но при погружении изделия во фритюр отсутствует характерное шипение и бурление масла. Индикатор работы ТЭНа при этом не включается, что сигнализирует о достижении заданной температуры. При периодическом вращении регулятора температуры на более высокую температуру нагрева происходит срабатывание индикатора работы ТЭНа. Подозреваем неисправность в работе термобаллонов или капилляров. Внешне выглядят целыми.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img