Каталог товаров
63095 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Виктория из города Челябинск
Вопрос задан 15 11 2005 1060 просмотров

C4 - автомат для выпечки блинов La Monferrina .

Какова производительность?
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Автомат по выпечке блинов С4 выпекает 120 -150 метров блинной ленты (шириной 60 см) в час.
Производительность зависит от различных факторов:
температуры жарочной поверхности барабана, рецептуры и консистенции теста для приготовления блинов, толщины блинной ленты и др.
Средняя производительность автомата равна 150 - 180 кг в час свежеиспеченных румяных блинных заготовок прямоугольной формы, идеальных для приготовления блинчиков с различными начинками.
Данный автомат предназначен для крупных предприятий кулинарии, централизованных комбинатов питания и супермаркетов.

Похожие вопросы
Кашеварова Лариса
Из города гюНабережные Челны
27 12 2010
516 просмотров
Владимир Рябов
Из города Магадан
10 04 2005
1202 просмотра
Какова толщина блинов, изготавливаемых на блинном аппарате La Creperie Clib
Белая И.А.
Из города Днепропетровск
28 07 2009
940 просмотров
Нужен ли подвод воды и отвод в канализацию от барной станции с двумя ваннами?
Павел
Из города Владивосток
05 12 2007
823 просмотра
А есть более подробное описания работы этого аппарата(производительность,в ручную или ну в общем как эта штука работает?)
Сергей
Из города Калининград
11 11 2009
950 просмотров
Здравствуйте, хочу открыть небольшую пекарню для выпечки всевозможных булочек. скажите какой минимальный комплект оборудования мне понадобится, площадь для производства, стоимость оборудования, стоимость доставки,производительность.
Евгений
Из города Москва
26 11 2008
778 просмотров
Здравствуйте. Бытует мнение, что компания-поставщик, может "напихать" ненужного оборудования, как этого избежать? С уважением Евгений.
Михаил
Из города Ярославль
03 02 2008
801 просмотр
Не могли бы выслать подробное описание с характеристиками необходимой вентиляционной системой
Ольга
Из города нефтекамск
30 01 2008
872 просмотра
Здравствуйте!Меня зовут Ольга Зайцева.Я хочу приобрести мармит для 2 блюд и витрину для холодных закусок.Можно ли ознакомиться с прайсом на 2008 год? Заранее спасибо! -- Ольга Зайцева
Шейх
Из города Махачкала
15 04 2023
172 просмотра
Добрый день. В чем заключаются конкуретные преимущества данной модели перед соковыжималкой 135838?
Эдуард
Из города Москва
27 04 2005
1355 просмотров
Здравствуйте, Поскольку пароконвектоматы становятся очень популярными, мне хотелось бы узнать о них поподробнее. Где можно получить дополнительную информацию о применении этих аппаратов. И еще вопрос. Можно ли готовить в них картофель фри и сырные аппетайзеры. Производители заявляют годность фри к приготовлению в духовке, насколько пароконвектомат отличается от данного типа оборудования?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img