Каталог товаров
63098 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

екатерина из города нижний новгород
Вопрос задан 06 02 2011 1140 просмотров

...

подскажите,если я буду делать сахарную вату дома и помещать в стаканы и пакеты,а потом ходить по пляжу например и продавать,она будет в них таять?
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь»

Мы можем предложить Вам несколько вариантов упаковки  -п/э пакетыи стаканы. Но так как причина таяния ваты - высокая влажность воздуха,   производить и упаковывать  вату нужно в сухом помещении (идеально при влажности не более 50%). Пакеты сразу же запаивать (для запайки пакетов можем предложить Вам машины для запайки пакетов), а стаканы герметично закрывать крышкой.

При соблюдении технологии приготовления продукта «сахарная вата», а так же при соблюдении ТУ упаковки и хранения готового продукта, сахарная вата может храниться:
Правила хранения: «…Сахарная вата должна храниться в чистых, хорошо вентилируемых складских помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов, при температуре не выше плюс 18 (± -5) ° С и относительной влажности воздуха не более 70%. Не допускается хранить сахарную вату совместно с продуктами, обладающими специфическими запахами. Сахарная вата не должна подвергаться воздействию прямых солнечных лучей.

Срок годности сахарной ваты варьируется в зависимости от способа упаковки. Для упакованной сахарной ваты в прозрачную полиэтиленовую пленку срок хранения составляет не более 1 месяца.

Неупакованная сахарная вата должна быть реализована непосредственно после приготовления.



Похожие вопросы
Бонасевич Кирилл Андреевич
Из города Санкт-Петербург
04 05 2014
2219 просмотров
Здравствуйте! На аппарате Twister M резко перестал нагревать ТЭН. Отработал несколько часов и перестал греть Скажите, пожалуйста, в чем может быть проблема? Спасибо.
Андрей
Из города Новосибирск
26 08 2022
229 просмотров
Подскажите пжлст у данного аппарата выдача вертикальная или горизонтальная?
Анна
Из города Чита
29 09 2010
985 просмотров
Скажите подойдет ли купол Гвидон для аппарата Твистер-М у него диаметр 660,а у купола написано 650.
Николай
Из города Нижний Тагил
14 10 2019
447 просмотров
Доьрый вечер. Есть 2 китайский аппарата. Хуракан 2 и хуракан 3. Разница в цене доходит до 3-4 тысяч. По фото и описанию различаются они только размером чаши или есть еще какие то различия ? И в чем разница более широкой чаши от маленькой ?
Баняева Надежда Николаевна
Из города г.Бугуруслан
07 11 2010
1095 просмотров
Здравствуйте. Где можно купить оборудование для упаковки сахарной ваты в полиэтиленовые шарики? Как упаковать в пакеты, чтобы вата не теряла форму?
Легонькова Дарья Александровна
Из города Москва
22 12 2010
704 просмотра
Добрый день. Сколько стоит доставка заказа по Москве, в какие сроки она выполняется,и на какую сумму должен быть заказ?
Ирина
Из города Волгоград
12 12 2018
463 просмотра
Почему нельзя засыпать сахар на ходу? Или все таки это возможно?получается, что при каждой порции другого вкуса,следует отключать аппарат ,что крайне не удобно, и не испортит ли это сам аппарат?
ТОЛСТОЙ АЛЕКСЕЙ МИХАЙЛОВИЧ
Из города Б-Солдатское
20 03 2011
658 просмотров
почему кокой то купол(пластик)для аппарата по производству сах.ваты стоит 6-8тыс?
колотий александр александрович
Из города арх.обл. г.мирный
21 06 2012
733 просмотра
подскажите!на аппарате сладкой ваты, в нагревательной головке, на тене прозрачные изоляторы в виде шланчиков-их надо убарь при изготовлении ваты? они не расплавяться?
Dima
Из города Москва
03 06 2008
942 просмотра
Нужна ли предпродажная подгатовка(регулировка) этому апарату для производства цветной ваты?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img