Каталог товаров
119266 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Эдуард из города Москва
Вопрос задан 27 04 2005 1276 просмотров

VE 105 M - пароконвектомат .

Здравствуйте, Поскольку пароконвектоматы становятся очень популярными, мне хотелось бы узнать о них поподробнее. Где можно получить дополнительную информацию о применении этих аппаратов. И еще вопрос. Можно ли готовить в них картофель фри и сырные аппетайзеры. Производители заявляют годность фри к приготовлению в духовке, насколько пароконвектомат отличается от данного типа оборудования?
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Можно готовить картофель фри, только это будет немного другой картофель, по виду похожий на фри, но намного вкуснее и полезнее.

Для того чтобы полнее представлять процесс приготовления различных продуктов в пароконвектомате, нужно четко понимать, что картофель фри готовится во фритюрнице в горячем масле, а в пароконвектомате, в потоке горячего воздуха.

Получить более подробную информацию о пароконвектоматах Вам помогут наши технологи. Ждем Вас в любое время в нашем офисе.

Так же Вы можете прочитать статьи на нашем сайте «Пароконвектомат или конвектомат, на чем остановить свой выбор» и «Кулинарная система Lainox».

Похожие вопросы
Иван
Из города красноярск
27 02 2017
657 просмотров
Технологическое оборудование Код (114164) - Пароконвектомат электр. инжект., сенсорн. упр., 20GN1/1
Чем отличается ПАРОКОНВЕКТОМАТЫ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ UNOX XEVC-2011-E1R от ПАРОКОНВЕКТОМАТЫ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ UNOX XEVC-2011-EPR
Игорь
Из города Кемерово
21 08 2010
1093 просмотра
Возможна установка круглой плиты на эту модель?
Владимир
Из города Екатеринбург
02 02 2010
733 просмотра
Здравствуйте, мне нужен диск протирочный для соковыжималки VEMA
Владимир
Из города Ресторан Выездного обслуживания "Фигаро"
11 03 2005
976 просмотров
Здравствуйте 1. Мне сказали что сейчас у Вас в продаже появилась американская печь ( на углях и дровах), которую можно использовать на выездных мероприятиях и на открытом воздухе. Если да, то пришлите мне ее описание 2. Есть ли у Вас в продаже оборудование для приготовления пиццы не в стационаре, а на выездном мероприятии
Ирина Миненко
Из города Ленинградская область, г.Тосно
04 05 2006
908 просмотров
Можно ли через Вас организовать пункт быстрого питания на трассе Москва-СПб, то есть просчитать необходимое оборудование, заказ, транспортировка, монтаж, кредитоание? Есть ли ваша служба в Питере?
Дмитрий
Из города Мамара
05 02 2009
896 просмотров
Подскажите, мне охота открыть свой производственный цех по изготовлению макаронных изделий какое мне оборудование нужно? сколько стоит? цех будет в Самаре!
Елена
Из города Владивосток
13 10 2009
1579 просмотров
Здравствуйте! подскажите пожалуйста, у вас в продаже имеются аппараты вакуумной упаковки продуктов? Интересуют вакуумные упаковщики для сухофруктов. И желательно не больших размеров и не дорогие по цене (примерно для домашнего пользования).
Юля
Из города Екатеринбург
18 07 2005
1047 просмотров
Подскажите, трубы какого диаметра и на коком расстоянии от стены нужно выводить для подключения моечных ванн.
Дуйсенов Нурлан Шавкатович
Из города Омск
12 08 2010
800 просмотров
Здравствуйте, не могли бы Вы выслать инструкцию для печи Smeg Alfa 31 или 41 Заранее благодарю!
Гультяева Татьяна Александровна
Из города Красноярск
30 07 2014
621 просмотр
Добрый день! Интересует комплектация ресто-паба на 80 посадочных мест технологическим оборудованием, хочу получить консультацию, о наиболее подходящих для нас моделях

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img