Robot Coupe MP 800 Turbo

Блендер ручной профессиональный (гомогенизатор) с системой электронного усиления (Electronic booster system), которая повышает эффективность двигателя, двумя эргономичными ручками, удлинённой штангой 740мм предназначен для гомогенизации продуктовых смесей, приготовления пюре, соусов, взбивания майонеза, яичных белков. Скорость двигателя - 9500 об/мин. Максимальный объем для гомогенизации - 400л. Блендер для фабрик-кухонь, больших столовых подходит для интенсивного использования. В процессе работы ингредиенты измельчаются непосредственно в кастрюлях или котлах, что позволяет сократить потери продуктов, связанные с их перегрузкой. Главный привод спроектирован так, чтобы оператор не касался его во время работы. На ручке расположены водонепроницаемые кнопки управления: включения/выключения, кнопка блокировки (для непрерывного использования) и предохранительная кнопка. Вентиляционные отверстия двигателя расположены в верхней части блендера, таким образом, струи воздуха не направляются во взбиваемую смесь. Специальная конструкция не допускает попадания смеси на вал двигателя и в вентиляционные отверстия. Оборудование оснащено системой SSR (self speed regulator), которая автоматически уменьшает скорость вращения рабочего органа при загустении продукта (например, теста). Рабочие части выполнены из нержавеющей стали и легко разбираются для удобной очистки. Корпус выполнен из ударопрочного композитного материала ABS. В комплект входит 1 ключ для сборки и разборки ножа, настенное крепление, изготовленное из нержавеющей стали. Благодаря новой системе намотки шнура питания ручной миксер требует меньше места для хранения и служит ещё дольше. Новая запатентованная система «Easy Plug» позволяет лёгко заменить шнур питания при его поломке. Нож и насадка из нержавеющей стали легко разбираются для идеальной гигиены.