Gold Medal Products 4143

Архивный товар: Концентрат д/карамелизации яблок «BLUE RASPBERRY» (ежевика), 425г.

Производитель: Gold Medal Products, СОЕДИНЕННЫЕ ШТАТЫ
Модель: 4143
Сайт производителя: Перейти на сайт
Код товара: 49667
Объем брутто (М3): 0.0021
Все характеристики >
Задать вопрос по товару

Описание

Концентрат для карамелизации яблок «Apple-Ez Blue Raspberry» (Ежевика), цвет карамели синий, пакет 425 г. К концентрату добавляется 470мл. воды и 2.27кг. сахара (15 пакетов по 425г. в коробке).

Характеристики

Производитель: Gold Medal Products, СОЕДИНЕННЫЕ ШТАТЫ
Модель: 4143
Сайт производителя: Перейти на сайт
Код товара: 49667
Объем брутто (М3): 0.0021
Техническая документация
Для данного товара нет документации
По данному товару было задано 2 вопроса
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Задать свой вопрос
Грант
Из города Москва
Здравствуйте, не могли бы Вы сказать точный рецепт приготовления карамели? Что конкретно дает добавление концентрата д/карамелизации яблок? И в каком количестве надо добавлять концентрат?
Уважаемый Грант,  добрый день!
Концентрат карамели – и есть та часть, которая, при добавлении сахарного песка или вообще сахара, превращает этот сахар в жидкую карамель. Чтобы не делать этот концентрат тяжелым и более дорогим, мы убрали из него сахар, посчитав, что нашим покупателям будет дешевле просто добавить туда сахар самим.
Полную инструкцию Вы найдете на упаковке, а температуру можно поднять при нагреве и до 155 – 160*С в зависимости от свойств воды, которую вы будете использовать. Тогда корка получится блестящей и твердой, как карамелька.
Ошибка многих наших клиентов в том, что они не додерживают температуру, и тогда в этой карамели вязнут зубы. Это неправильно. Всего наилучшего.   
Юлия
Из города Украина
Код (49667) - Концентрат д/карамелизации яблок «Blue Raspberry» (ежевика), 425г.
Здравствуйте! Возможны ли поставки в Украину? Спасибо!
 Юлия, доброго Вам дня!
Компания "Деловая Русь"  предоставляет свои услуги не только в России, но также и в Украине.
Предлагаем Вам связаться с нашими специалистами в Киеве по поводу цены и возможности поставки по нижеуказанным контактам:
Адрес 04080, ул.Корабельная, 6
Телефоны
+38 (044) 581-58-90
Факс +38 (044) 581-58-90
E-mail info@trapeza.kiev.ua 
График работы 9:00 - 18:00 (Пн.-Пт.)

Спасибо за обращение, желаем Вам Успеха!

Вы также смотрели
Код: 59602
Код: 87367
Витрина тепловая настольная RoboLabs VTN-490
Модель: VTN-490
13 шт. на складе в Москве и 1 городе России Красноярск, Москва,
52 304.74 руб
Код: 76868
Код: 93743
Блюдо для выкладки ZEST L 20см w 20см h 4см 0 DALEBROOK T2741
Модель: T2741
1 шт. на складе в 1 городе России Челябинск,
1 363.34 руб 492.68 руб
Код: 165090
Миска D 29см Matfer 04143304
Модель: 04143304
288 шт. на складе в Москве Москва,
682.89 руб
Код: 146761
Подставка под пароконвектомат Enigma RUS Е-ППО1-099/5-GN/С/О
Модель: Е-ППО1-099/5-GN/С/О
Нет в наличии
31 761.71 руб
Код: 116771
Душ гибкий Rubinetterie 00958014
Модель: 00958014
Нет в наличии
28 751.61 руб
Код: 141593
Ванна моечная Atesy ВСМ-С-1.1110.530-02 (ВСМ-1/530/1210)
Модель: ВСМ-С-1.1110.530-02 (ВСМ-1/530/1210)
Нет в наличии
28 422.16 руб
Код: 140008
Стеллаж кухонный Assum СТП-С-14/6 Н (1400х600х1600) (цельные полки)
Модель: СТП-С-14/6 Н (1400х600х1600) (цельные полки)
Нет в наличии
18 139.38 руб
Код: 60500
Нож поварской L 28см с широким лезвием GIESSER 8455 29
Модель: 8455 29
Нет в наличии
Цена по запросу
Код: 193421
Блюдо круглое D 30см JIANGMEN фк0132
Модель: фк0132
Нет в наличии
808.27 руб