Каталог товаров
62930 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Тег: Другое
Соловьев Денис Анатольевич из города Сургут
Вопрос задан 13 11 2013 1064 просмотра

Карамельные яблоки

Доброго времени суток. Я хотел поинтересоваться на счёт сорта для карамельных яблок, какой лучше подойдёт, что бы его одинаково воспринимали и взрослые, и дети. И название сорта если есть возможность.Заранее благодарю.
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь»

 Добрый день Денис Анатольевич
Желательно что бы плоды яблок были с толстой не раненной шкуркой, без воска, парафина и современного консерванта.. Именно из-за защитного слоя различными веществами и оплывает карамель. Если  яблоко покрыто парафином, воском, его также нужно вымыть в теплой воде с мылом и тщательно протереть и высушить. Многие клиенты используют "Гренни Смит или Семиринко".

Хранить готовую продукцию яблоки в карамели можно до двух - трех суток.

Плотно закрытые в пакеты яблоки в карамели поместить с закрытую тару и положить в холодильник. Перед употреблением/реализацией вынуть яблоки примерно за 1 час до предполагаемой реализации.
    Помните, продукт сохраняет внешне приятный и опрятный вид когда только что приготовлен. Старайтесь хранить яблоки в карамели готовыми как можно меньше 1-2 суток.
 

Похожие вопросы
Владимир
Из города москва
03 11 2023
203 просмотра
Добрый день. Прошу подтвердить наличие у вас позиции Hicold PZE1-111GN (1/3) Сроки поставки на середину декабря не предлагать
Настя
Из города Ханты-Мансийск
15 06 2013
1148 просмотров
Другое Код (68639) - Ёмкость для КАРАМЕЛИТА-М
карамель получается липкий, тягучий, делаю все по рецепту. не понимаю почему так?
Ирина
Из города Владивосток
22 07 2005
1542 просмотра
В какой пропорции разводтся данная смесь с жидкостью? Чем разводить лучше - водой или молоком?
Михаил
Из города Екатеринбург
20 05 2013
665 просмотров
Очень плохо работает мясорубка. Почему-то при сборке нож не плотно прилегает к решетке, а болтается на валу. Есть решение проблемы?
Екатерина
Из города Нижний Новгород
15 05 2017
618 просмотров
Здравствуйте,Мы приобрели у вас ваш миксерhttps://www.trapeza.ru/goods/105493/ подскажите пожалуйста его точные характеристики,А также можно ли на нём делать коктейль за коктейлем или ему нужно давать отдых?Также хотелось бы прочитать инструкцию к нему на русском языке,так как в коробке была только на английском
тимур
Из города деревьня
31 07 2017
544 просмотра
Сабина
Из города Пермь
23 03 2017
700 просмотров
Как чистить дно(куда падает готовый попкорн) аппарата?
Бурдов Д.В.
Из города Киев
27 02 2011
1044 просмотра
Очень популярный в Англии и США напиток. Легкий в приготовлении с минимум материальных затрат. Хотел бы поставить на автомобиль (спец.) похожую слаш-машину, но после начальных поисков отказался от идеи, не смог найти "миксов" которые продаються в России или в Украине, попробовав слаше в США узнал об рецепте приготовления :в основу напитка входит спец. фрукт. микс (в бутылях по 5-6л). Продаете ли вы подобные миксы??? Интересует НЕ смус на основе натур фруктов а именно микс для слаше...
Светлана
Из города Тульская область
16 04 2024
179 просмотров
Данил
Из города Киев
03 02 2020
384 просмотра
Другое Код (59104) - Пралинатор, пр-ть 3 партии/ч, правосторонний
Здраствуйте. интересует принцип работы вашего пралинатора и его производительность. есть ли возможность работать с грецким орехом и фундуком? потому что в интернете есть видео касающиеся только миндаля

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img