Каталог товаров

63018 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.

ресторан, кафе, фастфуд, магазин

кинотеатр, фанфуд, стритфуд

посуда, стекло и приборы, инвентарь

одноразовая посуда и упаковка

продукты, ингредиенты для horeca

клининг и гигиена

запчасти

зип

Проектирование

Товары для сетей

Товары для Subway

Как мы работаем

Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях

Тег: Технологическое оборудование

Сергей из города Москва

Вопрос задан 29 03 2013 1062 просмотра

Код (53846) - Печь электр., конвекционная, электромех.упр., 10 противней

Мы собираемся печь маффины, купили (и вернули) печь Unox, шапка маффина во время выпекания в этой печи сдувается на бок. Скажите в какой печи нужно выпекать маффины и есть ли у вас такие печи? Спасибо

Есть ответ

Ответил специалист компании «Деловая Русь»

Доброго времени суток, Сергей!

Для выпекания кондитерских изделий (маффины/кексы) вам потребуется печь конвекционнная кондитерская. Вы можете посмотреть всю линейку таких печей в разделе Каталога-Оборудование для производства мучных изделий - Печи конвекционные . Обратите внимание на производителя Lainox, Италия.
/catalog/~9/E3/O7/?FILTER%5BPRICEFROM%5D=20900&FILTER%5BPRICETO%5D=1128776&FILTER%5BFirmID%5D%5BAU%5D=1&FILTER%5BOnStockIn%5D=0
Конвекционные печи Ready оборудованы функцией Автореверс (автоматическая смена направления вращения вентилятора) и системой сильной или слабой вентиляции, чтобы всегда можно было получить наибольшую равномерность приготовления.
Наличие, цену и сроки товара вы можете видеть на нашем сайте.

Также в разделе Посуда-Кондитерка вы можете увидеть формы для кексов, выпечки /catalog/posuda_stolovoe_steklo_i_pribory_kuhonnyj_i_barnyj_inventar/konditerka/elastomuli_-_formy_dlya_vypechki_i_zamorozki/
/catalog/posuda_stolovoe_steklo_i_pribory_kuhonnyj_i_barnyj_inventar/konditerka/mul-fleksy_-_formy_dlya_vypechki/

Всего Вам доброго!

Перейти к списку вопросов Мне помог ответ | 0 0

Похожие вопросы

Дмитрий

Из города Москва

30 04 2017

487 просмотров

Технологическое оборудование Код (121471) - Витрина холодильная настольная, горизонтальная, L1.80м, 8GN1/3, 0/+12С, стат.охл., нерж.сталь, стекло, гастроёмкости в комплекте

у данной витрины есть возможно крепления на стену?

Прочитать ответ

Гордиенко Евгений Олегович

Из города Нефтекамск

09 08 2010

Прикреплен специалист

Технологическое оборудование Оборудование для производства мучных изделий

Добрый день. У меня вопрос про булочки для гамбургеров. Есть ли у вас такое оборудование (может печь какая-то специальная),чтобы после того как приготовятся булочки их ложишь туда и они весь день мягкие, свежие и теплые лежат? Напишите если есть. Заранее благодарен.

Евгений

Из города Подольск

11 11 2016

673 просмотра

Технологическое оборудование Код (115210) - Сковорода опрокид. электр., 80л, ручное опрокидывание, дно чаши металл

Добрый день. Подскажите внутренние размеры чаши сковороды

Прочитать ответ

Евгений

Из города тольятти

06 08 2019

300 просмотров

Технологическое оборудование Кондитерская витрина

Добрый день , интересует кондитерская витрина по наличию и цене , размер общая высота 1.65м , ширина 0,88м ,глубина 0,65м , рабочая камера 1,2м, 5 полок.

Прочитать ответ

Нина

Из города Королев

04 04 2018

419 просмотров

Технологическое оборудование Технологическое оборудование

Добрый день! Необходимо контролировать температуру на линии разлива воды и охладительных напитков. Ищем термостат до 50 градусов С, погрешность 1-3 градуса.

Прочитать ответ

Сергей

Из города Кемь

29 07 2016

887 просмотров

Технологическое оборудование ME 106 M - пароконвектомат

Добрый день. Вышлите инструкцию. Спасибо

Прочитать ответ

Василий

Из города Москва

16 04 2009

976 просмотров

Технологическое оборудование Мойка, тепловая витрина, холодильник

Добрый день. Есть ли у вас какие-нибудь готовые варианты автономной мойки, для того, чтоб у сэс не возникало вопросов.Размещатся планируем в торговом центре, провести воду нет возможности, одна надежда на автономную мойку.Может есть более демократичные варианты, у тех же CAMBRO, либо другой фирмы?Как можно решить вопрос с мойкой?Какие законы требуют наличия мойки, номер ГОСТа? Правильно ли понял, что выпечку можно хранить в холодильнике, а можно и в шкафчике, а по мере надобности выкладывать в тепловую витрину? Какие тепловые витрины у вас есть?С осещением и без? Возможно ли хранить выпечку в барном холодильнике, вместе с выпечкой?

Прочитать ответ

Игорь

Из города Саратов

14 10 2016

679 просмотров

Технологическое оборудование Код (51069) - Блендер, стакан поликарбонат 1.25л, 2 скорости, Pulse

Здравствуйте, подскажите подойдет ли данный блендер для молочных коктейлей на основе молока и мороженного? И в чем преимущество миксеров над блендерами? (только касаемо молочных коктейлей (без льда и твердых ингредиентов))

Прочитать ответ

Андрей

Из города Волгоград

11 07 2021

860 просмотров

Технологическое оборудование оборудование для приготовления Баурсак

Есть оборудование для приготовления Баурсак? импортное встречал такое: http://www.foodset.ru/board/1/page_0/10512/

Прочитать ответ

назмутдинов мурат минулович

Из города томск

22 04 2011

799 просмотров

Технологическое оборудование рисоварка

рисоварка не отключается по температуре,в чем проблема?

Прочитать ответ

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.