Каталог товаров
63098 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Химбикиянов Олег Сергеевич из города Краснодар
Вопрос задан 12 12 2011 1039 просмотров

Рецепт теста

Здравствуйте. Подскажите рецепт теста для приготовления корн дога в аппарате. Спасибо за быстрый ответ .
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь»

     Здравствуйте, Олег Сергеевич!
     Основными ингредиентами смеси для приготовления теста для корндогов являются: кукурузная мука, пищевая сода, сахар, соль, сухое обезжиренное молоко, яичный порошок, вода. 
     Мы предлагаем Вам четыре варианта приготовления теста. Один из них приведен ниже, остальные отправлены на Ваш электронный адрес. Удачи! 

  • Мука — 240 г.
  • Кукурузная мука или кукурузный крахмал — 160 г.
  • Сахар — 30 г.
  • Яичный порошок — 15 г.
  • Разрыхлитель — 15 г.
  • Соль — 5-6 г.
  • Сухое молоко — 12 г.
  • Добавить ВОДУ для получения теста консистенции очень густой сметаны и растительного масла — 30 г.
Похожие вопросы
Татьяна
Из города Екатеринбург
19 05 2009
1315 просмотров
Добрый день. Скажите, а возможно использовать кармелизатор для яблок для топления шоколада (как в шоколадном фонтане)?
валентина
Из города чегдомын
12 11 2005
1330 просмотров
время приготовления количество кур при одной закладке
марина
Из города Хабаровск
04 06 2010
1679 просмотров
Нужна ли вытяжка для аппарата для корн-догов Код (579) - 5044EX и какая именно подойдёт. Можно ли на нем работать на улице (волнует количество дыма, копоть и.т.д)?
Стефани
21 03 2024
128 просмотров
Здравствуйте, где расположены выводы для подключения льдогенератора к воде?
Валерия
Из города Ростов-на-Дону
29 05 2008
789 просмотров
Хочу купить оборудование для продажи с торговой тележки блинов и сахарной ваты, а если возможно , то и чебуреков.Какую купить тележку ? Спасибо.
Ирина
Из города Ульяновск
25 12 2005
1129 просмотров
Добрый день, есть интерес заняться продажей крошки-картошки в Ульяновской области. Пришлите, пожалуйста, прайс-лист с ценами на оборудование по изготовлению крошки-картошки, а также всю технологию приготовления. Заранее благодарна.
Арсен
Из города Воронеж
22 10 2005
1378 просмотров
Где купить аппарат для торговли хот-догами и сколько это стоит ?
Денис
Из города Москва
19 09 2022
261 просмотр
Данная тележка работает от сети или балонов с газом?
Виктория
Из города Калуга
25 10 2007
976 просмотров
Добрый день! Пдскажите пожалуйста,насколько сложен шоколадный фонтан в установке и эксплуатации?
Анастасия
Из города Владивосток
14 10 2019
382 просмотра
Здравствуйте,подскажите,пожалуйста, данный пирометр идет с острым и плоским щупом? вышлите фото, по возможности. Спасибо.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img