Каталог товаров
118916 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Грин из города Тюмень
Вопрос задан 06 11 2011 669 просмотров

Шоковая заморозка

Скажите, существует ли переносной аппарат для шоковой заморозки? Небольшой, мобильный.
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь»

Здравствуйте, Грин!
Вы можете посмотреть на нашем сайте камеру шоковой заморозки фирмы Lainox (Италия) код товара 60568. Эта камера имеет размеры 560х595х520, в неё помещаются 3 гастроёмкости размером 2/3. Масса загружаемого продукта за один цикл составляет 5-8 кг (в зависимости от продукта), расстояние между гастроёмкостями 80 мм. Это самая миниатюрная камера шоковой заморозки из нашего ассортимента. Удачи!

Похожие вопросы
Никонов Виктор Иванович
Из города г. Москва
28 11 2011
735 просмотров
Ответ: Re:посудомоечная машина "Project S80-400V Добрый день, Илья Ильич! Прошу пожалуйста выслать в наша адрес инструкцию по эксплуатации п/машины "Project S80-400V 3N+T", а также электрическую схему (при нажатии кнопки пуск индикаторы светятся а питание на контактор не подается) Удачи!
Овчинников Владимир Александрович
Из города Екатеринбург
04 06 2012
932 просмотра
протасов игорь анатольевич
Из города г.шахты ростовской области
22 05 2011
1710 просмотров
Прошу Вашей помощи в поиске инструкции, руководства по эксплуатации, кулинарной книги для работы на парокомвектомате raqtional cpc 61.
Рыбаков Константин Александрович
Из города Ульяновск
10 06 2014
8055 просмотров
Добрый день. Подскажите пожалуйста оборудование для изготовления стейков?
Богданова Мария Александровна
Из города Псков
16 02 2015
709 просмотров
Добрый день.Нам нужен пароконвектомат - электр, , с душем, на 5-6 полок, электромеханическая панель управления, желательно в наличии или на заказ, но не с долгим сроком его исполнения.Не могли бы Вы предложить 5-6 вариантов.Спасибо
татьяна
Из города москва
11 02 2010
807 просмотров
Эти таблетки только для очистки?Нужно ли дополнительно приобретать средство для декальцинации?Подходят ли они для Сименса? Спасибо!
алексей
Из города москва
27 09 2016
983 просмотра
Александр
Из города СПБ
26 10 2007
881 просмотр
Можно ли на Tefcold, купить фильтры от пыли ?
Светлана
Из города Москва
21 08 2017
462 просмотра
Технологическое оборудование Код (116269) - Держатель магнитный L 45см, нерж.сталь
Скажите пжл, данный держатель полностью состоит из цельного металла ровной поверхностью с магнитом внутри? На картинке не совсем понятно. Заранее благодарю за ответ.
alex
Из города иркутск
03 03 2009
819 просмотров
Здравствуйте! Приобрели у вас Хоспер.Довольны и мы и наши гости. Есть незначительная проблема при работе на нём.Когда стейки заказывают в режиме non-stop,уголь надо добавлять к камеру постоянно,он начинает прогарать образуя копоть которая оседает на стейке.Есть ли какое то решение вопроса данной ситуации в виде дополнения к печи где уголь изначально прогорит,а затем закинуть его в Хоспер для жарки мяса?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img