Каталог товаров
62930 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Bavza Marjana из города madrid
Вопрос задан 28 01 2011 1140 просмотров

Фаст-фуд

нужна ли вытяжка для аппарата крошка картошка?
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь»

Вентиляционное оборудование устанавливается на объектах общественного питания для очистки воздуха от жира, масла, водяного пара, для удаления избыточного тепла и притока воздуха в помещении.  Аппарат для приготовления блюд из ассортимента крошка-картошка (какой бы он у Вас ни был) требует вентиляции. Обычно размеры вентиляционного зонта должны превышать размеры установленного под ним оборудования на 5-10 см минимум. Если Вы собираетесь открывать бизнес в России и приобретать оборудование у нас (мы обратили внимание, что Вы пишите из Мадрида), мы можем порекомендовать Вам использовать для приготовления блюд "крошка-картошка"печи фирмы SMEG (Италия) -  и  вытяжку  ТТМ ЗВПК-0708.

Похожие вопросы
Юнусов Аскар
Из города Магнитогорск
30 03 2009
1243 просмотра
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, как организовать бизнес по производству яблок в карамели?. Что для этого необходимо, какие документы, разрешения. Из чего состоит комплект оборудования для реализации данного продукта, требуется ли холодильное оборудование для работы летом. Заранее спасибо.
Сергей
Из города Уфа
05 04 2009
1413 просмотров
Для каких именно десертов пекут эти вафли? Я так понимаю, что вафли трубочками - предназначены для мороженного или для чего то другого?
Вадим
Из города Краснодар
15 11 2010
893 просмотра
добрый день! прошу мне также сделать предложение по оборудованию для производства пиццы в стаканчике.
Сергей
Из города Уфа
07 04 2009
1438 просмотров
Хотелось бы получить подробную информацию о характеристиках этой блинной станции. Имеет ли станция вытяжку, как БСХВ-01М? И чем эти станции принципиально отличаются?
Антропов Юрий
Из города Барнаул
10 03 2005
1246 просмотров
Мурат
Из города Нальчик
19 05 2016
1638 просмотров
Добрый день. Подскажите, какие смеси пользуются большим спросом, и возможный выход продукта с 1 упаковки таких смесей?
Arman Malkhasyan
Из города Yerevan Republic of Armenia
26 11 2005
1445 просмотров
2206EX - подогреватель для чипсов и соусов Nacho имеет ли он производительную функцию для начос или же только подогреватель? И если подгревает то при какой температуре ?
Олег
Из города Самара
13 08 2013
3633 просмотра
Добрый день. Меня интересует приобретение тележки для хот догов, которую можно было бы установить внутри помещения (в переходах или на фуд корте ТЦ). Плюс необходимое дополнительно оборудование к ней (гриль и т.д.).Заранее спасибо.
Ушакова Юлия Алесандровна
Из города Kazan
17 08 2015
1319 просмотров
Здравствуйте! Мы хотим открыть точку по продаже мягкого мороженого в развлекательном учреждении. Подскажите, пожалуйста, какие требования к такой точке предъявляет сан.инспекция. Обязательно ли наличие проточной воды на рабочем месте (в здании вода находится только в подсобных помещениях и туалетах)? Какая производительность у фризера B-Cream 1? Спасибо.
Юрий
Из города Ивантеевка
08 11 2022
418 просмотров
Когда запускаем гриль, нагрев идёт, а вращения нет и идёт звук как будто пускатель дребезжит, когда не доходит до конца. Можно попросить схеиу электрическую на гриль? И подскажите что Вы посоветуете посмотреть для исправления.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img