Каталог товаров
63095 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Тег: Другое
Тигран Е. из города Москва
Вопрос задан 28 08 2005 959 просмотров

Отличия

По каким критерием различают кафе от ресторанов?
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

На практике часто стирается грань между форматами кафе и ресторана. Хотя основные критерии их отличия предусмотрены московским городским строительным нормам «Предприятия общественного питания» МГСН 4.14-98 (в редакции 4.09.01 г.)

- ресторан – это предприятие питания с широким ассортиментом блюд сложного приготовления, включая заказные и фирменные, и повышенным уровнем обслуживания в сочетании с организацией отдыха посетителей. По ассортименту реализуемой продукции рестораны подразделяются на: рыбный, пивной, с национальной кухней и т.д.

- кафе – это предприятие по организации питания и отдыха посетителей с ограниченным по сравнению с рестораном ассортиментом продукции. По ассортименту реализуемой продукции подразделяются на: кафе-мороженое, кафе-кондитерская, кафе-молочная; по контингенту на – молодежное, детское и др.

Похожие вопросы
Алексей
Из города пгт. Барсово
17 01 2020
353 просмотра
Здравствуйте! У вас есть дежа для KITCHEN AID 5K45SSEWH?
Екатерина
Из города Нижний Новгород
15 05 2017
630 просмотров
Здравствуйте,Мы приобрели у вас ваш миксерhttps://www.trapeza.ru/goods/105493/ подскажите пожалуйста его точные характеристики,А также можно ли на нём делать коктейль за коктейлем или ему нужно давать отдых?Также хотелось бы прочитать инструкцию к нему на русском языке,так как в коробке была только на английском
Анастасия
Из города Санкт-Петербург
20 09 2022
231 просмотр
Добрый день! Хочу узнать диапазон помола для данной кофемолки. В идеале мне нужно, чтобы она могла намалывать крупно, для фильтра к примеру и чуть крупнее, и в пыль для турки.
Сергей
10 11 2023
231 просмотр
Нужна Электросхема на посудомойку DIHR GS50 ECO
Артемьева Елена Александровна
Из города Сочи
02 12 2013
1071 просмотр
Другое Код (43430) - РК-2.1 - блинный автомат
Нам необходимо приобрести блинный аппарат для фабрики кухни. Подскажите пожалуйста:1. Какого диаметра будут круглые блины?2. С одной или двух сторон блины будут обжарены?3. Тесто необходимо готовить по определенной технологии или допускается своя рецептура (количество яйца, сахара, густота теста)?4. Возможно ли задавать толщину блина?Буду признательна, если Вы позвоните в ближайшее время!
Саша
Из города Брянск
20 07 2016
875 просмотров
Добрый день. Подскажите по поводу доставки можно ли в указанное время чтобы была осуществлена доставка? и по поводу оплаты если работать за наличный расчет как быть с оплатой?
Ирина
Из города станица Обливская
26 07 2021
282 просмотра
Сергей
Из города Москва
29 03 2024
265 просмотров
Добрый день! У меня Mythos 2, и пластиковый белый измельчитель комочков.. Подскажите, эта пластина подходит вместо него? Спасибо.
Евгения
Из города Краснодар
10 05 2023
190 просмотров
Анна
Из города Санкт-Петербург
11 03 2019
377 просмотров
На сайте сказано: "Оплата для физ.лиц в городе Санкт-Петербург Вы можете заказать любой товар..." Топперы можно поштучно купить, но, правильно я понимаю, что физическим лицам вы их не реализуете вообще никак? Только в кинотеатры?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img