Каталог товаров
119266 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Тег: Попкорн
Роджер из города Биробиджан
Вопрос задан 30 12 2008 1098 просмотров

Код (4778) - 2114EX .

Как отрегулировать объем продаваемого этим насосом масла?
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Здравствуйте, Роджер!
Мы предполагаем, что Вы имели в виду «подаваемого» в котел масла, а не «продаваемого». Подключите насос согласно инструкции. Теперь посмотрите на панель насоса.
«По умолчанию» на заводе выставлен объем в 237 мл масла, что и отражено в инструкции. Чтобы увеличить или уменьшить объем подаваемого в насос масла, нужно на панели насоса найти две шкалы: 1. расходомер масла в секундах (верхний прибор) и 2. измеритель времени нагрева в минутах масла в бидоне ( нижний прибор). На расходомере масла имеются номера: 4-7-11-15-19-22-26-30. Эти номера соответствуют количеству секунд, в течение которых масло будет литься в котел. В центре этих номеров есть винтик с белой стрелкой. Эта белая стрелка указывает время в секундах, в течение которых и будет подаваться масло. Если нужно больше масла, то стрелка поворачивается вправо, если меньше, то влево, для этого удобно использовать маленькую отвертку. Принимая в расчет то обстоятельство, что масло обычно составляет 30% объема зерна, легко понять, какое количество масла Вам требуется для определенного размера котла. Допустим, Вам требуется отмерить нужное количество масла для котла в 12 унций. Это примерно 100 г. Посмотрите, на каком делении стоит расходомер. Скорее всего, Вам придется уменьшить количество секунд более, чем вдвое. Возьмите отвертку и поверните стрелку влево. Теперь поднесите мерный стакан к верхнему концу трубки подачи масла в котел ( она находится над котлом, под потолком ) и нажмите на кнопку подачи масла на пульте аппарата. Таким образом продолжайте вручную корректировать подачу, чтобы получить нужное количество масла. Пожалуйста, не забывайте, что, если масла используется больше или меньше оптимальных 30%, это сказывается на качестве и объемности раскрываемого попкорна.
Успехов!

Похожие вопросы
кабанова ольга михайловна
Из города оренбург
24 10 2013
1070 просмотров
добрый день.появились новые добавки 65241.65248.65290.и т.д как ими пользоваться если у меня аппарат 40646 . а работаю я на добавках 299.заранее спасибо.
Наталья
Из города Тула
04 04 2012
1947 просмотров
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, есть ли у Вас в ассортименте помимо оборудования для производства попкорна в микроволновой печи, добавки придающие вкус ванили, клубники. сыра? Спасибо.
Евгения
Из города Ташкент
28 06 2017
622 просмотра
Добрый день! Подскажите какое оборудование могу использовать для производства попкорна, карамелизированного, из зерна шарик, для розничной продажи в торговых сетях.
Вера
Из города Якутск
24 06 2020
249 просмотров
Как и где хранить зерна, масло, добавки... для приготовления попкорна? Вытяжка обязательна?
Ксения
Из города Москва
13 02 2018
473 просмотра
Здравствуйте! подскажите пожалуйста самый простенький аппарат, который можно обслуживать самим. для кинотеатра с 1 залом в 100 мест. Попкорн - соленый и сладкий. спасибо!
Андрей
Из города Крикова
16 07 2009
1135 просмотров
Здравствуйте, интересует производство попкорна для приготовления в микроволновой печи. Есть ли технические условия данного продукта в ТУ которое у вас стоят 2800 руб? Какое оборудование для этого нужно приобрести?
Алексей
Из города актобе
24 09 2008
2435 просмотров
осуществляете ли вы поставки зерна кукузузы в казахстан ? есть ли в казахстане представитель вашейфирмы у которого можно купить зерно для попкорна
Валерия
Из города Волгоград
07 11 2016
959 просмотров
Попкорн Код (110849) - Попкорн-аппарат, 08oz, без тележки, настольный, верх красный
Здравствуйте! Приобрели у вас этот аппарат, когда покупали сказали что для сладкого использовать можно! После первых нескольких раз приготовления соблюдая все инструкции, котел пригорел, очень плохо отчистился, потом сгорел. Отправив к вам на склад приняли решение, что заводской брак и обменяли котел на новый. С новым котлом, хватило 3х порций, чтобы история повторилась и снова появился большой нагар, который не отмывается никак, в том числе и специальными средствами, и у попкорна вновь вкус горелого. Вопрос, точно ли его можно использовать в качестве основного для приготовления сладкого попкорна? И каким образом избежать очередной замены котла? Возможно у вас есть варианты других котлов предназначенных для сахара? Или же можно как-то перенастроить аппарат на сахар?
Комиссарова Светлана Валерьевна
Из города Воронеж
26 03 2013
1185 просмотров
Добрый день. Подскажите технологию приготовления сладкого попкорна с использованием вкусовых добавок Glaze Pop
Елена
Из города Комсомольск на Амуре
14 12 2019
314 просмотров
Здравствуйте! Вышлите пожалуйста мне на почту технологическую карту сладкого и солёного попкорна

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img