Каталог товаров

62924 наименования.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.

ресторан, кафе, фастфуд, магазин

кинотеатр, фанфуд, стритфуд

посуда, стекло и приборы, инвентарь

одноразовая посуда и упаковка

продукты, ингредиенты для horeca

клининг и гигиена

запчасти

зип

Проектирование

Товары для сетей

Товары для Subway

Как мы работаем

Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях

Тег: Попкорн

юля из города г. Туймазы

Вопрос задан 05 01 2005 7522 просмотра

технология приготовления попкорна

что и по сколько нужно взять, чтобы приготовить попкорн

Есть ответ

Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Технология приготовления попкорна вкратце такова:
1) для приготовления соленого попкорна на 1 часть зерна кладется 1/3 части кокосового масла + соль по вкусу, это как правило 4-8% от массы зерна (специальная соль для попкорна, т.к. обычная повареная не будет "прилипать" к зерну) .
2) для приготовления сладкого попкорна на 1 часть зерна закладывается 1/3 часть масла + 1/2 части сладкой добавки (специальная добавка Glaze Pop).

Т.е. если аппарат с емкостью котла 6 унций, то на 1 загрузку соленого попкорна необходимо 168 гр. зерна + 56 гр. масла + соль на кончике чайной ложки.
Для приготовления сладкого попкорна вместо соли берем 84 гр. добавки Glaze Pop.

Также, ответы на все вопросы, связанные с приготовлением попкорна, Вы найдете здесь

Перейти к списку вопросов Мне помог ответ | 3 0

Похожие вопросы

волынец юрий ростиславович

Из города коломна,МО

08 10 2012

1151 просмотр

Попкорн хочу приобрести

Планирую 20.10.12 приехать для оплаты в офис.Хочу заказать,узнать стоимость и будут-ли скидки,т.к. я периодически покупаю у Вас.1.Фризер код 76600.2.смесь сухая-5 штук код 82555.3.Купол защитный код 51786.4.Аппарат попкорн код 40646.5.Смесь 1 шт.код 311.6.Стаканы V24 8 коробок по 1000 шт.код84243.7.V46 4000шт.код 84245.8.V85 1000шт.код 71935.

Прочитать ответ

Лана

Из города Якутск

24 08 2021

273 просмотра

Попкорн Технологическая карта

Здравствуйте! По попкорн какая технологическая карта должна быть в случае проверки? Если есть то отправьте пож-та. аппарат покупали у вас macho pop 16 унций

Прочитать ответ

Саидкамол

Из города Ташкент

03 10 2019

306 просмотров

Попкорн MISS POPCORN (СОРТ КАРАМЕЛЬ)

Добрый день. Мы хотим импортировать семена кукурузы в Узбекистан.

Прочитать ответ

Ира

Из города Новосибирск

12 03 2007

1530 просмотров

Попкорн 2039 Голден Флейвор - топпинг для попкорна, 1,73кг (бутыль) .

Как использовать топпинг?

Прочитать ответ

Миронов Алексей Александрович

Из города Москва

01 06 2011

891 просмотр

Попкорн Код (29863) - FEHCF104

Какой попкорн можно готовить на данном аппарате: соленый или сладкий? Чем от отличается от аппарата 29864?

Прочитать ответ

Самохин Андрей Теймуразович

Из города Москва,Новопеределкино

15 06 2013

963 просмотра

Попкорн Код (40646) - Попкорн аппарат, 08oz, EuroPop

Здравствуйте.У меня возникла проблема.Испортилась спираль на аппарате попкорн.Можно ли ее как нибудь приобрести,очень срочно нужна,может в вашем сервисном центре или еще где нибудь,и можно адрес сервисного центра если там возможно приобрести эту деталь

Прочитать ответ

Дмитрий

Из города Тольятти

13 02 2008

769 просмотров

Попкорн Диск мастер класс

Доброго времени суток! Огромное спасибо за ответы на мои вопросы! Подскажите пож-та как приобрести компакт диск с мастер классом по приготовлению поп-корна, сладкой ваты, и его стоимость. Желательно по почте. Достаточно только написать точный адресс? Заранее спасибо!

Прочитать ответ

Комил

Из города Москва

13 04 2023

169 просмотров

Попкорн Зерно кукурузы премиальное (сорт бабочка) «MISTER POPCORN» MR. POPCORN MP - код (140700)

Сертификат соот. И санитар серт на кукуруза. Один кг кукуруза сколько $

Прочитать ответ

Павел

Из города Красноярск

13 01 2008

2185 просмотров

Попкорн Код (55497) - 2149XES

нужно оборудование для производства и упаковке готового попкорна для продажи в рознице и опт.

Прочитать ответ

Денис

Из города Краснодар

10 07 2021

195 просмотров

Попкорн Документация

Собираюсь заняться выездной торговлей попкорна с цирком , какие нужны будут документы ?

Прочитать ответ

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.