ресторан, кафе, фастфуд, магазин

Руслан из города Киров
Вопрос задан 25 02 2019 347 просмотров

Сбой в работе оборудования

Пароконвектомат Lainox ME101T 2003 г.в. сер.№ LA020010273 Во время приготовления аппарат отключается и начинает мерцать табло управления, при этом напряжение на плату приходит 13,5 вольт. При отключения электропитания и последующей подачи на аппарат работоспособность его восстанавливается. В чём причина.
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь» Владимир Михайленко

Здравствуйте Руслан.

Причин вышеописанного поведения аппарата может быть несколько.
Первая. Попадание влаги на плату управления (плата с управляющими кнопками) и, как следствие, самопроизвольное срабатывание кнопок, как имитация нажатия на любую из них, и также в их произвольном сочетании.
Проверить исправность кнопок, "подозрительные" перепаять. 
Вторая. Пропадание контакта на разъеме шлейфа между платами. Промыть контакты на шлейфе и на разъеме.
Вышеперечисленные неисправности возникают при грязном нижнем решетчатом фильтре и изношенном уплотнении двери, через которое пар из камеры засасывается в отсек с платами управления.
Удачи!
Похожие вопросы
Мельников Дмитрий Николаевич
Из города г.Уфа
20 01 2012
945 просмотров
Здравсвуйте!Подскажите пожалуйста,что это за ошибка?При включении пишет ошибку и пищит.
Сергей
Из города Москва
18 11 2022
234 просмотра
Можно ли подключать одновременно к гидро фильтру дровяную печь и зонт над плитой в горячем цехе ?
дуйсенбаев бауржан
Из города казахстан. шымкент.
06 02 2014
769 просмотров
Здраствуйте. Есть ли у вас дилеры в Казахстане? Какие документы нужны для оформление заказа? По запчастям как? Можно по больше технических информаций об станке 58559.
ильназ
Из города каазнь
21 06 2017
503 просмотра
Технологическое оборудование Код (90126) - Шкаф шоковой заморозки/охлаждения, 5GN1/1, агрегат воз.охл., загрузка 10/14кг, эл.прогр.упр., щуп, ножки, дин.охл.
Добрый день,я хотел открыть производства по заготовки пельменей и нужен холодильник шоковый заморозки-нужна схема установки?какие оборудования входят под этот холодильник
Вера
Из города санкт-петербург
08 12 2020
240 просмотров
Этот аппарат подходит для заваривания кофе? Там есть внутри сетка?
Мария
Из города Казань
17 12 2009
793 просмотра
как быстро разогревается дровяная печь для пиццы и надо ли постоянно топить ее в течении дня даже при отсутствии заказов? Сколько площади требуется для установки самой небольшой печи?
Иван
Из города Гомель
26 04 2019
312 просмотров
Здравствуйте, такая беда,сгорела кастрюля для приготовления попкорна, сгорела полностью внутренности,можно ли где либо достать запчасти,аппарат старый ( один из первых) столбик модель стёрлась, только первая буква g и цифра 8
Екатерина
Из города Москва
02 01 2024
159 просмотров
Не могу найти стол производственный на 600 мм длину . Помогите пожалуйста
Светлана
Из города Москва
23 07 2023
156 просмотров
Есть ли в наличии холодильные лари с возможностью выставления температурного режима от 0 градусов?
Георгий
Из города Москва
19 04 2008
919 просмотров
Миксер для коктейлей, AK/2-2T-RAL, 1 рожок, RAL можно использовать просто на кухне лично для себя или лучше купить блендер с чашкой, где лучше молочные коктели получаются? А запасной рожок при покупке данного миксера можно еще дополнительно купить?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img