Каталог товаров
63098 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Тег: Попкорн
Ольга из города Великий Новгород
Вопрос задан 30 08 2018 700 просмотров

Инструкция к аппарату попкорн HP-6A

Инструкция к аппарату попкорн HP-6A нужна и расчет закладки зерна масла и вкус. добавок
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь» Анна Вострецова

Ольга, добрый день! Аппарат  Enigma HP-6A оснащен  котлом на 8 унций. 

В одной унции содержится  28 грамм зерна. 
Исходя из этого, мы можем высчитать необходимое количество ингредиентов на одну закладку:
 8 унций *28 грамм = 224 гр зерна.
Масла нам потребуется  1/3  масла от количества зерна  -  224 гр / 3 = 75 гр
И 7-8 грамм соли.

Для приготовления сладкого попкорна мы рекомендуем добавлять в котел на 20% меньше зерна, то есть 224 гр - 20% = 180 гр, чтобы попкорн не пригорал.
Масло -  1/3  от необходимого  количества зерна, т.е.  180 гр / 3 = 60 гр 
Сладкой добавки нам потребуется 1/2 от количества зерна - 180 гр / 2 = 90 гр
Если вы готовите попкорн с добавками Gold Medal, то вам необходимо добавить антипригарную смесь.
А  смеси российского производства Corin Glaze уже содержат антипригарную добавку.

В компании "Деловая Русь" вы всегда можете приобрести все необходимое для производства вкусного попкорна: зерно, масло, различные добавки и упаковку.

Для приобретения продукции, обратитесь, пожалуйста, в один из наиболее удобных для вас филиалов.

Всего наилучшего.





Похожие вопросы
Мария
Из города Владимирская обл. г.Камешково
16 11 2018
468 просмотров
Добрый день! Планируем в доме культуры небольшой кинобар. Просим направить на электронную почту примерный прайс с указанием наименования позиций для организации кинобара. Именно: что необходимо для установки аппарата для приготовления попкорна- какой аппарат? какое сырье? для приготовления соленого и сладкого попкорна достаточно одного аппарата или нужно два?Есть ли какие-то барные стойки для организации рабочего места, стеллажи? Каким образом осуществляется доставка. цена и т.д. Интересует вся информация для начинающих. Т.к. планируем делать заказ у вас.Заранее спасибо! Очень ждем информацию!
Абдулаев Гасан Магомедович
Из города Махачкала
23 07 2012
948 просмотров
Добрый день! Интересовала кукуруза для приготовления попкорна , именно американского происхождения. Кол-во от 200 до 1000 мешков. Полная предоплата сразу после выставления счета, при наличае полной партии гарантирую самовывоз, при вывозе частями чз транспортные компании. Заранее благодарен! PS/ К Абдулаеву Осману никакого отношения не имею, даже не родственники, к нему с этим вопросом обращался, помочь не может.
Бандерова Мария Петровна
Из города Zrencr
15 05 2012
833 просмотра
У нас сломался один зубчик на шестеренке можно ли заказать эту детальку или котел, перезвоните пож-а GOLD MEDAL 2450EX
галимов денис марселевич
Из города екатеринбург
10 04 2014
812 просмотров
Здравствуйте можно ли использовать аппарат поп корна код товара94410 модель D 425 для приготовления поп корна с использованием сладких добавок корин глэйз так как этот аппарат в каталоге предназначен для приготовления солёного поп корна и как осуществляется гарантийное и постгарантийное обслуживание поп корн аппаратов есть ли запасные части в наличии на случй ремонта
Иван
19 04 2023
138 просмотров
есть два одинаковых аппарата. один периодически пищит без остановки, второй совсем не издает ни каких звуков, приходится ориентироваться на глаз о готовке попкорна.
Дорофеев Яков Александрович
Из города Омск
06 01 2014
595 просмотров
Здравствуйте! Посоветуйте качественную добавку (вкус сыра,бекона, банана)для готового попкорна(промпроизводство) без использования карамелизатора.Спасибо.
Ларионов Андрей Семенович
Из города Москва
06 06 2014
720 просмотров
Есть ли возможность заказать 3 коробки стаканов V85 с изображениями разных фильмов и мультфильмов,которые только вышли в прокат?Заранее спасибо!
Шерстянникова Алена Сергеевна
Из города Екатеринбург
31 08 2014
891 просмотр
Занимаетесь ли вы скупкой б/у оборудования для попкорна?
Александр
Из города Казахстан Петропавловск
28 07 2010
818 просмотров
Здравствуйте, хочу купить у вас аппарат для приготовления сладкого попкорна, только не знаю какой выбрать. 1.ПОПКОРН АППАРАТ, 14oz, Profiteer 2.ПОПКОРН АППАРАТ, 08oz, T-2000 3.Попкорн аппарат, 06oz, Gold Rush 4.Попкорн аппарат, 06oz, Goldrush Night Club, сахар Аппарат нужен такой чтобы был, супер класса цена роли не играет, проходимость народа 20-30 человек в час. Еще хотел узнать съемные или нет котлы, если съемные, сколько стоит котёл к аппарату, который вы мне предложите. Аппарат нужен только от Производителя Cretors .
Насиба
Из города Атырау
07 11 2019
386 просмотров
Добрый день! Мы купили у вас оборудование для производства попкорна, а именно Робопоп мини и карамелизатор Sugar Lips 10. Однако в процессе эксплуатации выяснилось, что карамелизатор Sugar Lips 10 не поспевает за нашим Робопопом

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img